دليل الوعي بمسببات الحساسية للمطاعم في الخليج

## الوعي بمسببات الحساسية في الخليج توفر هيئة التقييس الخليجية إطاراً موحداً لوسم مسببات الحساسية. يشمل المطبخ الشرق أوسطي نقاط حساسية محددة مثل الطحينة والمكسرات ومنتجات الألبان والغلوتين. تساعد قائمة في الإفصاح الشامل.