← الرئيسية
المملكة العربية السعوديةallergens
متطلبات الإفصاح عن مسببات الحساسية في قوائم المطاعم السعودية
قواعد الإفصاح عن مسببات الحساسية في قوائم المطاعم السعودية من هيئة الغذاء والدواء.
## متطلبات مسببات الحساسية
تشترط هيئة الغذاء والدواء الإفصاح عن مسببات الحساسية في أصناف القائمة وتشمل الغلوتين والقشريات والبيض والسمك والفول السوداني والصويا ومنتجات الألبان والمكسرات والسمسم والكبريتيت.