الرئيسية
المملكة العربية السعوديةallergens

متطلبات الإفصاح عن مسببات الحساسية في قوائم المطاعم السعودية

قواعد الإفصاح عن مسببات الحساسية في قوائم المطاعم السعودية من هيئة الغذاء والدواء.

## متطلبات مسببات الحساسية تشترط هيئة الغذاء والدواء الإفصاح عن مسببات الحساسية في أصناف القائمة وتشمل الغلوتين والقشريات والبيض والسمك والفول السوداني والصويا ومنتجات الألبان والمكسرات والسمسم والكبريتيت.