المصطلحاتCompliance

وسم مسببات الحساسية

Allergen Labeling

ممارسة تحديد ووسم وجود مسببات الحساسية الشائعة في قوائم المطاعم. وفقاً لمعايير دستور الغذاء، يجب الإفصاح عن ١٤ مسبباً رئيسياً.